Ingredients
- 600-800 γραμμάρια φιλέτο φρέσκος σολομός χωρίς πέτσα
- Σάλτσα σόγιας
-
Λίγο σουσάμι (προαιρετικά)
Πλένουμε καλά με νερό το φιλέτο το σολομού. Το σκουπίζουμε καλά με χαρτί κουζίνας.
Μ’ ένα κοφτερό μαχαίρι το κόβουμε σε πολύ μικρά και λεπτά κομμάτια και το σερβίρουμε σε πιατέλα.
Το περιχύνουμε με μπόλικη σάλτσα σόγιας κι αν θέλουμε πασπαλίζουμε λίγο σουσάμι και το τσακίζουμε!