Αρχική  >  Cook, Συνταγές, Γλυκά & Επιδόρπια  >  Εύκολο λεμονογλυκό
Cook

Εύκολο λεμονογλυκό

1
9 έτη ago
Τώρα το καλοκαίρι, τα δροσερά γλυκά έχουν την τιμητική τους. Για τους λάτρεις του λεμονιού, σαν κι εμένα, υπάρχει αυτό το τόσο εύκολο και δροσερό γλυκάκι που γίνεται γρήγορα κι ενθουσιάζει οικογένεια και φίλους.

Χρόνος Προετ. 10'Μερίδες 8

Ingredients

  • 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ
  • 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 2% λιπαρά
  • 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
  • Ξύσμα από 1 μεγάλο λεμόνι
  • 3 κουταλιές σούπας χυμός λεμόνι

 

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε με ένα κουτάλι το ζαχαρούχο γάλα, με το γιαούρτι, το ξύσμα και το χυμό λεμονιού.

Βάζουμε τα μπισκότα στο multi και τα αλέθουμε καλά. Αν πάλι τα προτιμάτε χοντροτριμμένα, κανένα πρόβλημα.

Βάζουμε σε ποτήρια μία στρώση μπισκότου, μια στρώση κρέμας και ξανά το ίδιο. Αν θέλουμε διακοσμούμε με λίγο ξύσμα λεμονιού. Βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες να σφίξει η κρέμα.

P9930163R

Μπορείτε επίσης να το ετοιμάσετε σε ένα μεγάλο μπολ και να το σερβίρετε με κουτάλα.

Tags

ελαφρύεύκολογιαούρτιγλυκόλεμόνιμπισκότο
Από Evina

Comments (One comment)

Σχολιάστε

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.