Όσο ο καιρός αρχίζει να γίνεται πιο μουντός, και η θερμοκρασία αρχίζει να πέφτει, δεν υπάρχει τίποτα πιο λαχταριστό από μία κούπα ζεστή σοκολάτα, που σε τονώνει, σε ζεσταίνει και σε γλυκαίνει!
Είναι πολύ εύκολο να φτιάξεις αυτό το μίγμα στο σπίτι και να το έχεις στο ντουλάπι σου για να ετοιμάζεις μια κούπα ζεστή σοκολάτα όποτε κάνεις κέφι. Μπορείς ακόμα να το βάλεις σε όμορφα βαζάκια και να το προσφέρεις σαν δώρο στους φίλους σου.
Επίσης, μπορείς να προσαρμόσεις τη συνταγή στις δικές σου γευστικές προτιμήσεις. Φτιάξε ένα κατσαρολάκι ζεστή σοκολάτα μια Κυριακή απόγευμα, άναψε τζάκι και στρώσε τα επιτραπέζια παιχνίδια! Τα παιδιά σου θα σε λατρέψουν!
Χρόνος Προετ. 5'Μερίδες 12
Ingredients
- 250 γραμμάρια κουβερτούρα
- 120 γραμμάρια κακάο σκόνη
- 200 γραμμάρια καστανή ζαχαρη
- 3 κ.σ. κορνφλάουρ
- 2 βανίλιες
- 1 κ.σ. κανέλα
- 4 κ.σ. στιγμιαίο καφέ
Την ιδέα για αυτό το μίγμα, μου την έδωσε αρχικά η συνταγή της φίλης μου Εύης Σκούρα από το The Healthy Cook, την οποία κι εκείνη, με τη σειρά της, την εμπνεύστηκε από κάπου άλλου.
Βάζουμε όλα τα υλικά μέσα στο multi και τα χτυπάμε πολύ καλά μέχρι να γίνουν όλα σκόνη.
Υπολογίζουμε 2 γεμάτες κουταλιές σούπας μίγμα για 1 κούπα γάλα.