Ingredients
- 200 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα
- 200 γραμμάρια τυρί κρέμα
- 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη άχνη
- 1 κουτάλι γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν-μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων.
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι τη λιωμένη κουβερτούρα, το τυρί κρέμα, τη ζάχαρη άχνη και τη βανίλια.
Αφήνουμε το μείγμα στο ψυγείο για περίπου 30′ να σφίξει και μετά πλάθουμε με τα χέρια μας μικρές μπαλίτσες.
Ρολάρουμε τις μπαλίτσες σε τρούφα, κακάο, τριμμένο μπισκότο ή ότι άλλο μας κάνει κέφι κι έτοιμες οι σοκολατένιες μας μπουκίτσες.
