Οι μέρες του Πάσχα πλησιάζουν κι όλοι έχουμε ξεκινήσει τις ετοιμασίες και τα σχέδια για τις γιορτινές αυτές μέρες. Που θα πάμε, ποιους θα δούμε, τι θα ετοιμάσουμε για το Πασχαλινό μας τραπέζι αλλά κυρίως τι θα ψήσουμε. Εγώ, πάντως, έχω απάντηση στο τελευταίο ερώτημα κι έχω ήδη παραγγείλει τις νοστιμιές που θα συνοδέψουν τα κρασιά μας την Κυριακή του Πάσχα. Πέρασα από το κατάστημα Nousios Delicatessen, άφησα τις σούβλες μου που θα γεμίσουν με κατσικάκι, τρυφερό κοντοσούβλι και κοκορέτσι «του ονείρου» και τώρα έχω μόνο να ασχοληθώ με τα «περιφερειακά».
Αν είσαι κι εσύ λάτρης του κρέατος, κάνε μια βόλτα στο Μαρούσι. Τα καταστήματα Nousios Delicatessen των αδελφών Φάνη και Νίκου Νούσιου έχουν ετοιμάσει για όλους εμάς εκπληκτικές προτάσεις για τις μέρες του Πάσχα κι όχι μόνο. Καλοφαγάδες από όλη την Αττική κάνουν ένα πέρασμα από εκεί για να προμηθευτούν τα κρεατικά τους για τις μέρες που φτάνουν. Δεν θα μπορούσα να αποτελέσω εξαίρεση γιατί παραμένω πιστή τους πελάτισσα τα τελευταία 28 χρόνια και πρέπει να παραδεχτώ ότι δεν με έχουν απογοητεύσει ποτέ.
Μιλάμε για τον απόλυτο προορισμό για να προμηθευτείς ελληνικό, ποιοτικό κρέας κι όχι μόνο. Οι προτάσεις τους δεν περιορίζονται μόνο στο κλασσικό κρέας (χοιρινό, μοσχάρι, κοτόπουλο, γαλοπούλα) αλλά και σε άλλα είδη όπως πάπια, ελάφι, αγριογούρουνο, κλπ. Επίσης έχουν και προτείνουν έτοιμες για μαγείρεμα λιχουδιές, όπως μοσχαρίσιο φιλέτο μαριναρισμένο σε σάλτσα πιπεριών, φιλέτο κοτόπουλο λεμονάτο, γλυκόξινο κοτόπουλο, χοιρινή τηγανιά, κοντοσούβλι κοτόπουλο, black angus burgers, κεφτεδάκια και πολλά άλλα.
Για τις μέρες του Πάσχα εκτός των κλασσικών εδεσμάτων (αρνί, κατσίκι για σούβλα) ετοιμάζουν, κατόπιν παραγγελίας, κοντοσούβλι χοιρινό, κοντοσούβλι αρνίσιο αλλά και κοτόπουλο, κοκορέτσι, γαρδουμπάκια και σπιτικά φρυγαδέλια.
Τέλος στο κατάστημα τους θα βρείτε μια μεγάλη ποικιλία από επιλεγμένα προϊόντα από την Ελλάδα αλλά και τον υπόλοιπο κόσμο όπως σάλτσες, μυρωδικά, μπαχαρικά, ζυμαρικά, όσπρια, παξιμάδια, αλλά και μια ικανοποιητική ποικιλία από κρασί, ρακί και τσίπουρο Ελλήνων παραγωγών. Σε όλα τα παραπάνω, να μη ξεχάσω να προσθέσω τα πεντανόστιμα τυροκομικά που φέρνουν από μικρούς Έλληνες παραγωγούς.
Nousios Delicatessen, Ακακιών52 Πολύδροσο Αμαρουσίου, Τηλ. 210-6858372 και Κυπρίων Αγωνιστών 25 Μαρούσι, Τηλ. 210-8100963
