Ingredients
- 1 φλιτζάνι τσαγιού μέλι
- 2 κουταλιές σούπας φιστικοβούτυρο
- 2 φλιτζάνια τσαγιού βρώμη με κομματάκια σοκολάτας
- 1 φλιτζάνι τσαγιού coco pops
- 1 φλιτζάνι τσαγιού χοντροτριμμένα αμύγδαλα
- 1 κουταλάκι γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Σε ένα μεγάλο τηγάνι ή κατσαρόλα ζεσταίνω σε μέτρια φωτιά το μέλι μαζί με το φιστικοβούτυρο.
Προσθέτω τα υπόλοιπα υλικά κι ανακατεύω πολύ καλά.
Βάζω το μείγμα σε ένα μικρό τετράγωνο ταψί (20 Χ 20 εκατοστά) που έχω καλύψει με λαδόκολλα.
Αφήνω στο ψυγείο να σφίξει το μείγμα καλά (τουλάχιστον για 4 ώρες) και μετά κόβω τις μπάρες σε 12 κομμάτια.
Πόσο τέλειο!!! Μπορεί αντι για φυστικοβούτυρο να βαλουμε ταχίνι?
Φυσικά. Και το ταχίνι τους ταιριάζει τέλεια. Απλά, προσωπικά, λατρεύω το φιστικοβούτυρο 🙂