Όταν ανοίγουμε ένα μπουκάλι αφρώδες κρασί ή σαμπάνια και δεν το καταναλώσουμε όλο, μπορούμε να το διατηρήσουμε στο ψυγείο μας χωρίς να χάσει τις φυσαλίδες του για 4-5 ημέρες, απλά με το να τοποθετήσουμε ανάποδα στο ανοικτό του στόμιο ένα μεταλλικό πιρούνι.
